北极虾披萨的做法

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主料

马苏里拉奶酪(1袋)，面团(1块)

辅料

青椒(适量)，牛肉粒(适量)，洋葱(适量)，萨拉米(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、北极虾去壳备用。

2、青椒、圆葱切粒备用。

3、青椒、圆葱切粒备用。

4、北极虾去壳备用。

5、披萨盘刷油。

6、.放入发酵过的面团。

7、用叉子扎一下。

8、放入烤箱发酵30分钟。

9、放入烤箱发酵30分钟。

10、烤箱预热180度。

11、烤10分钟左右。

12、拿出来涂一层披萨酱

13、拿出来涂一层披萨酱

14、加入蔬菜。

15、放入萨拉米和牛肉粒。

16、烤上面铺一层厚厚的马苏里拉奶酪。

17、箱预热190度烤十分钟，出炉前三分钟加入北极虾。

18、成品图

菜谱简介

美味的披萨让人喜欢，早餐来一口，香味十足呀！早晨有时懒得做饭，我喜欢晚上准备好，早餐热一下，一个披萨正好够吃。

小诀窍

发酵好面团擀好后醒发到你喜欢的高度即可，北极虾出炉前加入。

小常识

奶酪做法技巧

奶酪热量较高，多吃容易发胖。

服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

吃奶酪前后1小时左右不要吃水果。

1.奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

2.奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。

3.奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。

4.奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

5.央国睡科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。

吃比萨饼时最好不要同时吃水果沙拉，因为比萨奶酪中的钙会与果酸等物质化合，不利用吸收。

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

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