盐水淡菜的做法

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主料

淡菜(730克)

辅料

姜片(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、材料：淡菜

2、材料：淡菜

3、姜片

4、将淡菜清洗干净。

5、捞出。

6、随后，将清洗干净的淡菜下入清水锅中。

7、接着，搁入姜片、加适量的料酒。

8、然后，加适量的盐。

9、调味煮开。

10、最后，煮至淡菜开口，即成。

11、捞出，装盘。

小常识

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