红糖枸杞姜汤的做法
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主料
红枣(15颗),姜(5片)
辅料
枸杞(15粒),红糖(2块)
厨具
煮锅
步骤
1、姜切条。
2、坐锅烧水后加切好的姜条。大火烧开。
3、红枣洗净,枸杞洗净待用。
4、水开了之后加红枣一起煮。改小火煮15分钟。
5、加一块红糖。再煮5分钟即可。
6、成品。
菜谱简介
广州今天开始降温了,昨晚一晚上也没有睡好。早上起来感觉明显的有点凉,没有造早餐吃。随便煮了一些暖宫的东西,一大清早的喝点热热的对怕冷的人还是很不错的。
小诀窍
不想吃那么甜的话可以少加一点红糖。可以加入鸡蛋。
小常识
红枣做法技巧
1. 枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调;
2. 枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。
红枣的作用补益脾胃、滋养阴血
;养心安神、缓和药性
红枣食用禁忌糖尿病人最好少食用,含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食,有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用
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