宝宝南瓜蒸蛋黄的做法

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主料

蛋黄(1个)，南瓜(1段)

辅料

水(4勺)，虾皮粉(1克)

厨具

蒸锅

步骤

1、南瓜一段，本鸡蛋一个，自制虾皮粉1克

2、南瓜切成细块，鸡蛋取蛋黄备用

3、将南瓜，蛋黄，加四勺自来水，搅拌机打成泥糊

4、打好的泥糊倒入碗里，撒入1克左右自制虾皮粉，再滴入两滴核桃油

5、将泥糊搅拌均匀，放入蒸锅内，或者煮饭的时候放入电饭锅蒸20分钟

6、成品就是这样。我放了少许米饭，我女儿都吃光光了

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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