自制樱桃酱的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了自制樱桃酱的做法的相关教程：主料酸樱桃(半斤)辅料白糖(适量)厨具煮锅步骤1、买回来的酸樱桃2、将酸樱桃洗干净将樱桃荆拔下，将樱桃核拨出3、把樱桃放入打碎机，并加入适量的水4、将樱桃打碎，非常漂亮的粉色5、将打好的樱桃汁倒入锅中

主料

酸樱桃(半斤)

辅料

白糖(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、买回来的酸樱桃

2、将酸樱桃洗干净将樱桃荆拔下，将樱桃核拨出

3、把樱桃放入打碎机，并加入适量的水

4、将樱桃打碎，非常漂亮的粉色

5、将打好的樱桃汁倒入锅中稍煮，变色后加入适量白糖，进行熬煮

6、不断的搅拌，随时观察浓稠情况

7、在加热时，樱桃汁会急剧膨胀，这时一定要注意火候，并不断搅拌，以防糊锅

8、煮到自己喜欢的粘稠度即可关火，等冷却后装入容器密封冷藏，随吃随取

菜谱简介

自家制作的樱桃酱，味道酸甜可口，绝对不含任何防腐剂

小诀窍

之所以选用酸樱桃是因为本人不太嗜甜，用酸樱桃制作的樱桃酱酸甜可口，口感非常好。如果喜欢甜食的朋友也可以选用甜樱桃，也会非常好吃的

小常识

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