草莓芒果裸蛋糕的做法

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主料

戚风蛋糕(一个)，淡奶油(200)，芒果(一个)，草莓(适量)

辅料

糖粉(20克)

厨具

电烤箱

步骤

1、淡奶油加糖粉打发

2、草莓洗净切丁

3、戚风蛋糕切成三片

4、分别在中间夹上一层奶油一层草莓

5、用少量的奶油末面

6、草莓切开，芒果切开，装饰表面即可，最后撒上糖粉

菜谱简介

因为大家的支持，我又可以做个裸蛋糕了，美女说要少少的奶油，那么这个蛋糕正合适了，简单好吃！

小常识

芒果做法技巧

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

1.果实可生食或制果酒、果酱等；

2.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

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