甜酒酿的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了甜酒酿的做法的相关教程：主料糯米(1000克)辅料甜酒曲(1块)厨具蒸锅步骤1、糯米洗净浸泡数小时2、放入电饭煲煮熟，不能煮太硬了3、准备甜酒曲4、将三分之二的酒曲撵成粉状5、将酒曲拌人凉至30多度的糯米饭中，搅拌均匀6、拌

主料

糯米(1000克)

辅料

甜酒曲(1块)

厨具

蒸锅

步骤

1、糯米洗净浸泡数小时

2、放入电饭煲煮熟，不能煮太硬了

3、准备甜酒曲

4、将三分之二的酒曲撵成粉状

5、将酒曲拌人凉至30多度的糯米饭中，搅拌均匀

6、拌好的米饭分装在干净的小碗中

7、30多度的天气放入泡沫箱中一天半时间就可以吃了

8、美味就是这么简单～

9、冰箱冷藏一下味道更好哦

菜谱简介

小时候没什么零食吃，要是老妈做一份甜酒酿，那算是最吃的美食了。现在想吃的话，什么时候都可以做，简单方便！

小诀窍

吃不完的酒酿放入冰箱冷藏，可以放好久。酒酿放蛋蒸熟还是另一道美食！

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米不宜与苹果共食，易产生不易消化的物质

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