红豆面包的做法
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主料
面粉(300g),玉米油(40g),白砂糖(50g),酵母粉(3g),盐(1g),水(160g)
辅料
蜜红豆(适量)
厨具
面包机、电烤箱
步骤
1、将主料中的所有材料放面包桶内开启和面程序和成面团饧发至2-3倍大小
2、取出分剂排气滚圆
3、擀成饼状
4、放上蜜红豆
5、包起来包严实
6、全部做好放烤盘里二发
7、二发结束后放烤箱190度烤35分钟即可
小常识
白砂糖的作用
1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收;
2.吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生;
3.糖尿病病人不易直接食用食糖,最好是以甜味剂替代;
4.白砂糖味甘、性平,归脾、肺经;有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
白砂糖食用禁忌糖尿病患者忌食。
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