土豆珍珠汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了土豆珍珠汤的做法的相关教程：主料面粉(500克)辅料土豆(1个)厨具煮锅步骤1、准备材料：面粉500克（根据人数自定）土豆一个喷壶2、用喷壶向面粉中喷水，面粉表面潮湿，就用筷子随意拨弄。形成珍珠大小的疙瘩。重复此动作，直到认为

主料

面粉(500克)

辅料

土豆(1个)

厨具

煮锅

步骤

1、准备材料：面粉500克（根据人数自定） 土豆一个喷壶

2、用喷壶向面粉中喷水，面粉表面潮湿，就用筷子随意拨弄。形成珍珠大小的疙瘩。重复此动作，直到认为适合的量为止。用喷壶可以使珍珠的大小均匀，容易熟。

3、热锅少油，葱花爆香。

4、加入水 烧开

5、土豆切条 （0.5*0.5CM）备用

6、水开后 先下土豆煮5分钟。

7、再下入疙瘩，并不时搅拌，防止疙瘩粘锅底。

8、大约10几分钟加入盐和鸡精调味即可。

9、大功告成

小诀窍

用喷壶做疙瘩，大小均匀，比较容易熟。

小常识

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