淮山玉米排骨汤怎么做 淮山玉米排骨汤的做法

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步骤1

食材:淮山150克、玉米半根、排骨400克、姜3克、小葱1根、枸杞3克。调味料:盐2克、胡椒粉1克,料酒2克。

步骤2

锅中加入清水、排骨、料酒,煮10分钟,捞出排骨。

步骤3

淮山去皮,切段。

步骤4

玉米切段。

步骤5

姜切片。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

砂锅中放入排骨、玉米、姜,加入1升清水,中火炖煮60分钟。

步骤8

加入胡椒粉、盐、淮山、枸杞,再炖煮20分钟。

步骤9

盛出,撒葱花。

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