干炸鱿鱼炒饭的做法

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主料

干炸鱿鱼(300g)，剩米饭(一碗)

辅料

洋葱(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、干炸鱿鱼切成小段

2、干炸鱿鱼切成小段

3、洋葱切小粒

4、剩米饭一碗

5、剩米饭一碗

6、热油锅，放入鱿鱼段翻炒

7、再放入适量十三香炒匀

8、放入剩米饭

9、用铲子铲散，炒匀

10、放入洋葱碎翻炒

11、再放入适量盐炒匀

12、最后放入鸡精炒匀即可

菜谱简介

昨天和朋友出去吃饭打包回来的干炸鱿鱼，鱿鱼外皮软了，吃起来也没刚出锅的好吃了，于是就用来炒饭了。

小诀窍

米饭最好是隔夜饭，这样炒出来的饭比较好吃

小常识

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