无油红烧肉的做法 无油红烧肉怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了无油红烧肉的做法 无油红烧肉怎么做的相关教程：步骤1准备食材：五花肉300克、大葱1段、姜1块、小葱1根、冰糖15克、生抽1勺、老抽1勺、黄酒1勺、盐1勺、八角2个、花椒5克、白酒1勺。 步骤2大葱切段。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切片。 步骤

步骤1

准备食材：五花肉300克、大葱1段、姜1块、小葱1根、冰糖15克、生抽1勺、老抽1勺、黄酒1勺、盐1勺、八角2个、花椒5克、白酒1勺。

步骤2

大葱切段。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

姜切片。

步骤5

五花肉切块。

步骤6

将五花肉块放入砂锅中，加入葱段、姜片、八角、花椒，加入没过肉块的清水。

步骤7

大火加热，煮开后继续煮几分钟，撇干净表面浮沫，转小火加盖煮30分钟左右。

步骤8

再倒入黄酒，再次煮沸，然后加入老抽、生抽、冰糖煮开后转小火。

步骤9

加盖煮40分钟左右，至筷子能轻易地戳通肉块。

步骤10

转大火收汁，不停翻炒，防止糊锅。

步骤11

待锅中汤汁剩少许时，加入白酒，翻炒均匀撒上葱花即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的无油红烧肉的做法,无油红烧肉,下饭菜相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/640b2bf82f2968cf7501c44a.html

相关推荐

• 无油瘦肉版红烧肉的做法
• 红烧肉做法,家庭版红烧肉怎么做不油腻？
• 美食红烧肉做法,怎么做红烧肉 红烧肉的做法
• 红烧肉做法,怎么做红烧肉
• 红烧肉做法,红烧肉怎么做！
• 红烧肉的做法 红烧肉怎么做