简单几步美味米浆紫薯米浆的做法

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主料

紫薯(约100g),大米(约60g),纯净水(适量)

辅料

厨具

豆浆机

步骤

1、大米提前一晚洗净,泡上,第二天早晨是全部泡涨了的小白胖子

2、紫薯洗净去皮切小丁

3、将大米和紫薯丁加入豆浆机,加入适量纯净水,根据家中人员多少,人多的可以加到最高水位线,人少的,加到最低水位线喽,通上电源,选择五谷豆浆键,不用管了,只等豆浆机滴滴滴后,拔下电源

4、 将米浆倒入你喜欢的容器,如果还想再甜一点,可以加入两颗冰糖或者蜂蜜调味,不过我通常都不会再加,孩子食健康,很重要的一点就是少吃甜食喽,所以家庭饭菜少糖少盐很容易控制,因为掌勺的就是最爱他(她)的妈咪啊。

菜谱简介

对于花树来讲,早餐上出现缤纷的色彩早已成为一种不成文的默契,根本上大概因为小时候就喜欢涂鸦,喜欢将各种色彩涂画在纸上,不管画的有多幼稚,都代表着对生活的一种自我描绘。因为现在做美食、拍美食、分享美食占据了一些时间,所以写大段大段文章的习惯渐行渐远,但这其实是一个困局,因为原本写字才是花树最擅长的事情,怎么可以将描摹生活和心情的笔杆子丢弃了呢?在儿时,不曾预想过有一日自己会在厨房里大放异彩,也不曾为自己设立一个远大的理想,于是这一生总是觉得缺乏足够的动力,大概就因为没有最强大目标做引导,相当于人生少了一盏照亮自我的灯塔吧!那么,在今日,为自己树立一个做最棒的厨娘,做一个真正的美食家的愿景,也算是经过调整后为自己设置的一个具有引导性的目标吧!今天被问到食谱有啥独家秘笈吗?好好追索一下是真的没有,没有妈妈的传家本领,也没有得过大师的面授,每一个小小食谱的出炉,都是花树在厨房浸淫良久,凭借经验以及其他美食达人的启发而慢慢开拓出的小创意,创意虽然不大,但积累多了,慢慢就会成为花树的独家秘笈吧!今天真的是将烂笔头捡了起来了,啰啰嗦嗦写了这么多文字。好了,言归正传,进入今天的小食谱——紫薯米浆。对于美食达人而言,这款食谱可发可不发,因为实在太简单,那我就在这太简单的基础上写一写我的厨房心得吧,也算将一个食谱饱满的一份努力。

小诀窍

1 为什么要将大米泡一晚再打?因为做豆浆也是泡好再打啊,泡过的米绝对可以让豆浆机的寿命得到延长啊2 有朋友提醒说紫薯是转基因食物,那么很害怕转基因食品的怎么办呢?将紫薯换成番薯或者胡萝卜替代喽,效果一样棒棒的3 大米两把的概念就是,因为不是煮粥,而是做米浆,所以一定要在豆浆机可以转起来的前提下加入食材,两把大概也就五六十克吧,这个真的没有称量,没有必要过于精确,只要不加过多就OK了

小常识

紫薯的作用

抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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