香芹火腿丝的做法
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主料
主料:火腿(1个),香芹(适量),香葱(适量)
辅料
调料:盐(少许),鸡精(少许),油(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、火腿切成丝
2、香芹,香葱切段
3、热锅,下油
4、下火腿丝
5、翻炒均匀
6、放香葱和香芹翻炒均匀
7、放少许盐
8、放少许鸡精翻炒均匀
9、成品
菜谱简介
火腿,由于煎炒炸都适合,吵着吃非常好吃。
小诀窍
火腿是带咸味的肉制品,炒的时候不宜多放盐。
小常识
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