洋葱炒杏鲍菇的做法

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主料

洋葱(190克),杏鲍菇(150克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、材料:洋葱、杏鲍菇

2、将洋葱清洗一下。

3、放在案板上切成丝,待用。

4、将杏鲍菇清洗一下。

5、放在案板上切成丝,待用。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。

7、接着,合入切好的杏鲍菇翻炒翻炒至熟。

8、然后,加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅装盘。

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

杏鲍菇的作用

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

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