坐月子喝哪些汤好 这几款绝对错不了
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坐月子喝哪些汤好:猪排炖黄豆芽汤
材料:猪排500克,鲜黄豆芽200克,料酒适量,葱姜各适量。
调料:盐鸡精各少许。
做法:
1将猪排洗净切段,放在沸水中焯水,用清水洗净,放入锅中,黄豆芽洗干净。
2锅中放清水,加入料酒葱姜,用大火烧开后,改用小火炖一个小时左右。
3锅中放黄豆芽,用大火煮沸后,改用小火熬煮15分钟,加盐鸡精,挑出葱姜即可。
营养功效:
猪排上带肉,为滋补养生佳品,黄豆芽营养丰富,两者放在一起煮汤,汤鲜味美,具有催乳滋补强身的作用。坐月子喝哪些汤好:香油猪肝汤
材料:猪肝100克,米酒150毫升,老姜适量。
做法:香油适量。
做法:
1猪肝洗净,切成薄片备用,老姜连皮切片。
2锅内倒香油,小火加热后加入姜片,煎至浅褐色,将猪肝放入锅内转大火快速煸炒。
3将米酒倒入锅中,煮开后立即取出猪肝,米酒用小火煮至没有酒味为止,再将猪肝放回锅中即可,趁热食用。
营养功效:
此汤补肝明目通乳,对于新妈妈缺铁性贫血有很好的食疗作用。12
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