橙汁冬瓜条的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了橙汁冬瓜条的做法的相关教程：主料冬瓜(500g)，橙汁(300ml)辅料柠檬汁(30g)厨具煮锅步骤1、冬瓜洗净去皮去瓤，切成长条状2、锅内水烧开，倒入冬瓜条焯煮至8成熟3、捞出过凉4、沥干水分备用5、将橙汁和柠檬汁一起倒入锅中

主料

冬瓜(500g)，橙汁(300ml)

辅料

柠檬汁(30g)

厨具

煮锅

步骤

1、冬瓜洗净去皮去瓤，切成长条状

2、锅内水烧开，倒入冬瓜条焯煮至8成熟

3、捞出过凉

4、沥干水分备用

5、将橙汁和柠檬汁一起倒入锅中，加入糖

6、和盐

7、开火熬煮至稍浓稠

8、晾凉

9、将冬瓜条和橙汁倒入保鲜盒中

10、盖盖儿后放入冰箱浸泡腌制24小时即可

菜谱简介

这些天都没怎么研究美食了，现在有几个还没整理日记的，不是很久之前就做了一直没发，就是趁着忙活的间隙做的东西。。。估计未来的几天不用出去折腾了，能多在家里呆呆，收拾东西之余，也能安安静静的坐下来整理这些资料了。。。 这款橙汁冬瓜条，是从一本尘封了很久的菜谱上学来的，当成下饭的菜的话，觉得不太合适，不过当个消暑的零食的话还是不错的~

小常识

冬瓜做法技巧

1.煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮；或用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性凉，不宜生食。

3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

消渴不止；

浮肿喘满；

痔疮肿痛；

热毒、痱子；

肾病、水肿、肝硬化腹水；

癌症

脚气病；

高血压、糖尿病；

动脉硬化、冠心病；

肥胖；

缺乏维生素C。

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