杏鲍菇爆鸡丁的做法（杏鲍菇煎鸡排的做法）
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导读 大家好，小编来为大家解答以上问题。杏鲍菇爆鸡丁的做法，杏鲍菇煎鸡排的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、鸡腿洗净去骨，...大家好，小编来为大家解答以上问题。杏鲍菇爆鸡丁的做法，杏鲍菇煎鸡排的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鸡腿洗净去骨，用刀背拍打，加入适量盐、胡椒粉、姜粉，拌入酱油腌制十分钟。
2、杏鲍菇洗净，切成厚片，中间换刀备用(方便品尝)。
3、烧热烤盘刷油，放入腌制好的鸡排(皮朝下)煎至熟，放入杏鲍菇炒熟。
4、将鸡排煎至金黄色，将杏鲍菇翻面。撒点盐做蘑菇味，加一点温水，小火炖三分钟至熟。
5、美味的鸡排已经煎好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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