什锦炸酱意面的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了什锦炸酱意面的做法的相关教程：主料意大利面(一袋)辅料番茄(一个)，胡萝卜(一小节)，大白菜(4叶)，鸡脯肉末(适量)，熟花生仁(一小把)厨具无步骤1、番茄和胡萝卜都切成丁备用。2、大白菜叶洗净，菜梗切丁，叶子部分撕成小片。（菜叶

主料

意大利面(一袋)

辅料

番茄(一个)，胡萝卜(一小节)，大白菜(4叶)，鸡脯肉末(适量)，熟花生仁(一小把)

厨具

无

步骤

1、番茄和胡萝卜都切成丁备用。

2、大白菜叶洗净，菜梗切丁，叶子部分撕成小片。（菜叶可用可不用，只是装饰用）

3、鸡肉剁成末，剁的时候加点盐调味。

4、熟花生仁剥好，葱切成葱花。

5、豆瓣酱、意大利面准备。

6、烧开水，加入适量意面，搅拌。

7、意面软后，继续煮十五分钟，煮的过程注意搅拌几次防止粘锅底。

8、意面熟后捞出放冷水中，搅拌一下。

9、锅里热油，倒入胡萝卜丁翻炒。

10、放入番茄丁翻炒。

11、放入鸡肉末翻炒。

12、放入大白菜丁翻炒。

13、加入欣和葱伴侣豆瓣酱一勺，少量酱油和盐，加水稍煮。

14、放入熟花生仁翻炒均匀。

15、加入葱花翻炒均匀。

16、捞出过冷的意面于炸酱中，搅拌均匀，装盘即可。

菜谱简介

今天这道炸酱面，用的材料冰箱有的就用，所以是什锦炸酱。刚好前天买了一袋意面，想尝尝意面的味道，于是就诞生了这道什锦炸酱意面。

小常识

意大利面的作用

改善贫血，增强免疫力、平衡营养吸收等功效。意大利面的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的通心粉，营养成分随辅料的品种和配比而异，通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的什锦炸酱意面的做法,什锦炸酱意面怎么做,什锦炸酱意面的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64081f39c549b99ad408c757.html

相关推荐