轻松炸薯条的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了轻松炸薯条的做法的相关教程：主料新鲜土豆(600克)，橄榄油(1勺)，盐(适量)辅料无厨具空气炸锅步骤1、选取新鲜土豆2个（大致500-600克合适），当然也可以用超市卖的烘焙薯条（冻薯条）。不过完全自己做的乐趣，还是蛮重要的！

主料

新鲜土豆(600克)，橄榄油(1勺)，盐(适量)

辅料

无

厨具

空气炸锅

步骤

1、选取新鲜土豆2个（大致500-600克合适），当然也可以用超市卖的烘焙薯条（冻薯条）。不过完全自己做的乐趣，还是蛮重要的！

2、土豆削皮后切成15毫米左右的窄条，然后用清水侵泡20分钟以上。

3、薯条拿出来沥干水分，最好用厨房用纸洗干净水分。

4、一勺橄榄油和少许盐，调制出来一碗混合物。

5、现在可以开始预约空气炸锅了，180度，预热5分钟。

6、将橄榄油和盐的混合物均匀涂抹在薯条上面。

7、将薯条放进炸篮，然后把炸篮放入空气炸锅，180度大概15-20分钟。期间要多次翻动薯条。

8、时间到了，香喷喷的薯条出篮啦~~~

9、现在赶紧找出番茄酱，美美的享用吧！

菜谱简介

空气炸锅，其实功能上和烤箱比较类似，但操作和使用起来更方便，特别是做出来的油炸食品更健康，清洗起来更方便。今天花儿带来的是最普通的美式炸薯条的制作方法。

小诀窍

一定要沥干薯条的水分，这样炸出来外脆里软。

小常识

橄榄油做法技巧

橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种烹饪方法：

1.直接作为冷餐油，橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事;

2.用橄榄油煎炸，橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用;

3.用橄榄油腌制，橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去;

4.用橄榄油烘焙，将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，可远非奶油能比。

促进血液循环、改善消化系统功能、保护皮肤、提高内分泌系统功能、对骨骼系统的益处、防癌作用、防辐射作用、抗衰老

菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。

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