八宝仔米粥的做法

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主料

仔米(适量)，燕麦(适量)，大米(适量)，麦仁(适量)

辅料

大枣(适量)，百合(适量)，芝麻(适量)

厨具

砂锅

步骤

1、将仔米。

2、放入大米。

3、放入大枣。

4、放入麦仁。

5、放入百合。

6、放入芝麻。

7、放入燕麦。

8、淘洗干净。

9、加入虫草花。

10、加入适量的水。

11、盖锅，设定为自动煲粥档。

12、待程序结束，粥煲好，即可盛食。

菜谱简介

众所周知，中国人的春节，就是一个以吃为主的年，过年的餐桌上总少不了鸡、鱼、肉、蛋之类的荤腥食材，可天天大鱼大肉的，人的肠胃会受不了，会出现胃疼、闹肚子、口苦嘴酸、不消化等症状，这时候，最需要的就是一碗暖暖的养生粥啦！

小诀窍

1、燕麦、虫草花不需要淘洗，直接放入。2、用开水煲粥，味道会更好。3、没有电子砂锅，可用高压锅代替。

小常识

燕麦的作用

益肝和胃、

用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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