茄子凤尾的做法
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主料
鱼尾(一条)
辅料
厨具
平底锅
步骤
1、鱼尾两面切好斜刀,切好大蒜,生姜。
2、鱼尾煎好,倒入黄酒,醋,放入生姜、大蒜,煎到两面金黄
3、煎好的鱼尾。
4、锅中放点水,倒入番茄酱,调成番茄汁,浇在鱼上。
5、排了三张
菜谱简介
这是上次做宫保鱼丁的圣的鱼尾,做了个茄子鱼尾
小常识
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