肉面筋雪菜煮年糕的做法

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主料

雪菜(50克)，肉面筋(5只)，年糕(1根)

辅料

盐(适量)，味精(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、食材：雪菜（已洗净切碎）、肉面筋、年糕

2、将年糕放在案板上切成片，待用。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒一下。

4、接着，合入切好的年糕和肉面筋，加适量的清水煮开至熟。

5、然后，加适量的盐。

6、加适量的味精。

7、调味翻匀，即成。

菜谱简介

一个人的简单午餐。。。

小常识

年糕的作用

健身祛病年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。

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