枣泥酱排包的做法

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主料

面粉(260g)，枣泥果酱(240g)，玉米油(40g)

辅料

盐(1g)，酵母粉(3g)

厨具

面包机、电烤箱

步骤

1、将盐和玉米油倒入面包桶内，放上枣泥酱

2、加面粉和成枣泥面团饧发至2倍大小

3、取出排气滚圆

4、分成均等的6份，分别搓成长条状

5、摆入烤盘二发

6、二发后的面包胚

7、表面刷蛋液

8、送入提前预热的烤箱190度烤40分钟即可

菜谱简介

一样的原料不一样的制作方法，做出来的面包口感也不一样。这次用枣泥酱做的面包，颜色暗红，看起来更具健康色，尽管没有加糖，只是枣泥酱本身的甜度就足够了。

小常识

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