脊骨炖山药的做法

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主料

脊骨(五块)，铁棍山药(半根)

辅料

葱段(少量)，姜(一片)，料酒(少量)，生抽(一勺)，盐(一小勺)

厨具

电压力锅

步骤

1、准备材料，把脊骨煮出血水，待用。

2、把脊骨山药，所有调料都放里加一点油，加适量的水。

3、五十分钟后，可以吃了。

菜谱简介

因为这个菜是做给小宝宝吃，所以我用压力锅做的，用压力锅做出来的脊骨山药非常软烂，很适合老人和孩子。

小常识

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