焖黄花鱼的做法
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主料
黄花鱼(550g)
辅料
厨具
炒锅
步骤
1、黄花鱼洗净控干水份,芹菜和姜切好备用
2、锅内油烧热后加入黄花鱼煎
3、煎至两面金黄加入芹菜和姜丝
4、加入料酒和酱油
5、加适量清水盖锅大火焖至水份干即可出锅
小常识
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