椒香鸡丝的做法

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主料

鸡胸肉(1块)

辅料

青椒(1个)，红椒(1个)，胡萝卜(半个)

厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

步骤

1、准备好材料。

2、切好青红椒，胡萝卜丝。

3、干净的碗内加入盐半勺，白糖少许，胡椒粉，鸡精适量，清水2大勺搅拌成料汁。

4、鸡胸肉解冻好后洗净切成丝。

5、锅内倒少许油加热后，把切好的鸡丝放入翻炒。

6、翻炒至变色后，把烤肉酱1勺放入翻炒均匀。

7、然后在把胡萝卜放入翻炒会。

8、等到萝卜丝稍稍有点变软后，把青红椒丝放入翻炒会，倒入料汁翻炒越3分钟即可。

9、简单，快捷的椒香鸡丝就做好了。

小常识

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