黄豆花生小麦仁豆浆的做法

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主料

干黄豆(50克),花生米(50克),小麦仁(25克),清水(适量)

辅料

厨具

豆浆机

步骤

1、干黄豆清洗干净,清水泡发

2、花生米泡水30分钟后,将红衣去掉,继续用清水浸泡

3、小麦仁清水洗净,清水浸泡

4、将三种材料及泡水共入豆浆机中,将清水加到1300毫升水位线,启动“好豆浆”程序

5、香喷喷的豆浆做好啦

6、看上去很美噢!口感也很丰富呢!

7、还能看到小麦纤维!

菜谱简介

黄豆在增强机体免疫力功能,防止血管硬化,降糖、降脂方面有着很好的保健功能,具有补虚开胃、益气养血之功效;花生在促进生长发育、健脑益智、延缓衰老、健脾养胃、润肺化痰等方面也有着很高的食用和药用价值;小麦不仅是供人营养的食物,也是供人治病的药物,具有除烦、止血、利小便,润肺燥等功效。这三种食材组合在一起,既具备丰富的营养价值,又在口感上得到了补充,是适合男女老少的营养豆浆。

小常识

黄豆做法技巧

黄豆通常有一种豆腥味,很多人不喜欢。如在炒黄豆时,滴几滴黄酒,再放入少许盐,这样豆腥味会少得多,或者,在炒黄豆之前用凉盐水洗一下,也可达到同样的效果。

黄豆的作用

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

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