家常美食做法大全,干莴笋的做法大全家常有吗?

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了家常美食做法大全,干莴笋的做法大全家常有吗?的相关教程:哈哈,这个我做过,很好吃啊。亲可以把莴笋晒后再烫,晒到保留两三成的水分就可以了。烫时不需太久,就像平时做菜时需要用开水将菜焯水一样。烫后将水沥干(保证其湿润,腌制时好入味),和盐的配比按8:1就差不多

哈哈,这个我做过,很好吃啊。亲可以把莴笋晒后再烫,晒到保留两三成的水分就可以了。烫时不需太久,就像平时做菜时需要用开水将菜焯水一样。烫后将水沥干(保证其湿润,腌制时好入味),和盐的配比按8:1就差不多了,具体根据个人口味轻重的可以详情增减。其他的一些佐料作用就是香料的作用,主要为了提高其的香味(花椒粉家常美食做法大全、小茴香、甘草、桂皮、丁香.也可以用十三香代替)用量不需太多的,你可以先试做一次,然后根据自己的口味增减一下佐料的用量。(实践重于理论的)方法和萝卜干等一些腌制方法大致相同。片或块,不要切丝,切丝晒后就没什么东西了,晒时注意,不能晒得很干的

鸡腿菇的做法大全家常方法?

鸡腿菇其实又叫杏鲍菇,口感确实非常好,这个可以清炒,也可以做汤,还可以炒蛋炒饭的时候切粒放进去一起炒,都不错。最简单的当然就是手撕杏鲍菇,然后放一点儿蚝油爆炒一下,简单美味。

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