甜饭的做法
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主料
糯米(适量),西沙(豆沙)(适量),玫瑰糖(适量)
辅料
藕粉(一包),花生碎(适量)
厨具
蒸锅
步骤
1、准备食材
2、装碗
3、上锅蒸40分钟
4、勾汁准备
5、勾汁
6、辅料
7、搅拌玫瑰糖
8、炒熟花生碎
9、蒸好的饭
10、扣入器皿
11、浇上汁
12、即可
菜谱简介
香甜的软糯
小诀窍
藕粉可以加一些淀粉一起调,这样汁水可以稠得很成功。
小常识
糯米做法技巧
糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。
糯米的作用有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用
糯米食用禁忌糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质
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