青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃的相关教程:步骤1准备材料:青椒20克、皮蛋3个、蒜3瓣、姜1块、香油1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、小米辣5克、陈醋1茶匙、油适量。步骤2青椒洗净切丁。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5

步骤1

准备材料:青椒20克、皮蛋3个、蒜3瓣、姜1块、香油1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、小米辣5克、陈醋1茶匙、油适量。

步骤2

青椒洗净切丁。

步骤3

蒜切末。

步骤4

姜切末。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

小米辣切圈。

步骤7

皮蛋剥壳切块,将切好的皮蛋摆入盘中备用。

步骤8

起锅倒油,油热加入青椒、小米辣、蒜末、姜末,炒出香味。

步骤9

然后加入生抽、盐、陈醋,翻炒至入味成酱汁。

步骤10

接着将炒好的酱汁淋入皮蛋盘内。

步骤11

最后撒上葱花,淋入香油即可。

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