韭菜鸡蛋方盒的做法

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主料

韭菜(200)

辅料

鸡蛋(3个)，虾皮(50克)，买的馄饨薄皮(50张)

厨具

不粘锅、平底锅

步骤

1、准备好食材

2、把韭菜切碎把鸡蛋炒好

3、炒虾皮

4、把虾皮放进盆，放盐~海鲜酱油~十三香~芝麻油

5、顺时针搅拌均匀

6、用面和水做个糊糊

7、用糊糊涂抹四边，放少量的韭菜馅于当中，再取一个皮扣在上面，用拇指食指把边捏紧即可。

8、捏好的样子

9、放少量的食用油在锅底要小火，一分钟吧，翻个面变色就好了

10、成品的样子

11、可以吃了

菜谱简介

韭菜方盒

小常识

韭菜的作用

增进食欲、健胃消食、

散瘀活血、杀菌消炎、

护肤明目、

补气壮阳。

韭菜+酒=胃肠疾病

韭菜+蜂蜜=腹泻

韭菜+菠菜=滑肠腹泻

韭菜+牛肉=发热上火

韭菜+牛奶=影响钙吸收

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