咖喱意面的做法
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主料
意大利面条(1人份)
辅料
肉(随意)(100克),洋葱(1/4粒),红萝卜(适量),香菜(适量),蒜(2个)
厨具
煮锅、炒锅
步骤
1、水开后放少许盐,油,意大利面煮4,5分钟至面熟即可。
2、煮熟的意面过水备用。
3、鸡肉和红萝卜切成一样大小的小粒状。
4、香菜,洋葱,蒜都切幼末。
5、烧热油,放下蒜末,洋葱末炒香。
6、加入小肉粒炒至变色。
7、再放下红萝卜粒扁炒片刻。
8、加入适量的水和咖喱粉。(咖喱粉量随自己喜欢而放多或少)
9、滚片刻后再放下适量的淡奶,盐,鸡精粉调味。
10、放下意面捞一捞,撒下香菜末。
11、拌匀即完成了。
12、中西合并,混搭的【咖喱意面】,您试了没??
菜谱简介
西方的意大利面条配上了东方的咖喱料理,有说不出滴美味哦!您试了没??
小常识
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