陈皮罗汉果雪梨茶的做法

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主料

罗汉果(半个)

辅料

陈皮(5g)，雪梨(2个)

厨具

瓦煲、炖盅、汤锅

步骤

1、准备好罗汉果、雪梨、陈皮

2、罗汉果瓤和皮掰碎，用热水泡开，大约5分钟

3、将雪梨切成自己喜欢的大小，然后准备下锅炖煮

4、先将罗汉果加热纯净水炖煮

5、煮开熬制5分钟至10分钟，茶色变浓色，将陈皮下锅煮开，转小火熬制

6、茶色变得浓黑之后，加入雪梨

菜谱简介

加入陈皮，也适合胃寒的朋友，秋凉，咽炎犯了不要着急，有这个好茶饮可以分享

小常识

罗汉果做法技巧

罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。

清肺利咽、化痰止咳；

润肠通便

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