南瓜芝麻发糕的做法

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主料

南瓜(200克)，面粉(300克)

辅料

酵母(1勺)，白糖(3勺)，芝麻(6勺)

厨具

电饭煲

步骤

1、用??、面粉、白糖、酵母和成软软的面团，比较粘手就可以

2、将面团分成一个个小剂子

3、将小剂子放进蛋糕托里压平

4、都放好后，开始整形可以用手粘水，这样就不会粘手了

5、将面团表面均匀散上芝麻

6、用保鲜膜覆盖，室温下静等发酵

7、发酵好的面团两倍大

8、锅小，选取发酵好的分批蒸

9、因为有宝宝要照顾，所以我正好安排在他午睡的时候，用电饭煲蒸。再放一个鸡蛋，锅底是黑米莲子冰糖粥。一箭双雕啊

10、第一批出锅了，好成功啊，和面包一个样

11、超级松软啊

12、流口水了没

菜谱简介

作为全职妈妈，给宝宝做饭的时候，我们可以让宝宝参与进来。这样不会冷落宝宝，宝宝也开心的要命，拍照的那双小手，就是我儿子在抓芝麻吃。这款南瓜与面粉结合的主食，用??托蒸，即小巧又可爱，关键是适合宝宝的小手拿住吃，松松软软的，小宝宝牙齿没长全，学习吃饭的最近拍档。因为有宝宝要照顾，所以我正好安排在他午睡的时候，用电饭煲蒸，安全可靠啊！下面熬莲子粥，上面蒸发糕。发糕分批蒸熟，粥也就很糯了，一举两得啊！

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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