香煸杏鲍菇的做法

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主料

杏鲍菇(1个)，白芝麻(少许)，黄油(1小块)

辅料

酱油(2匙)

厨具

平底锅

步骤

1、原谅我邪恶，我的心是纯洁的....杏鲍菇的样子....咳.....洗洗干净

2、切成薄片

3、黄油准备一点，比较香。你要是没有用其他动物油也是可以，植物油也行但是就没有那么香

4、锅热下黄油融化

5、铺上杏鲍菇开始煎煸

6、双面煎煸尽量煸去水分，至于熟度和焦度按你喜好去改变。煎至双面金黄

7、装盘洒点白芝麻，要是不喜欢也就不下就是

8、淋上鲜酱油，无需其他调味料

9、鲜美，清甜，香就是这样

10、美味

11、美味

12、美味

菜谱简介

中秋快乐简单烹饪享受美味

小诀窍

双面煎金黄

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

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