怎么挑选好牛奶 从这四个方面来选择

好酷屋教程网小编为您收集和整理了怎么挑选好牛奶 从这四个方面来选择的相关教程：区分产品类型首先你要有意识地去看看你买到手里的到底是饮料还是真正的牛奶。这一点产品包装上都会写清楚，比如是风味发酵乳、巴氏杀菌奶还是乳饮料。对于孩子的成长发育来说，最重要的还是获得钙和蛋白质。应该把注

区分产品类型

首先你要有意识地去看看你买到手里的到底是饮料还是真正的牛奶。

这一点产品包装上都会写清楚，比如是风味发酵乳、巴氏杀菌奶还是乳饮料。

对于孩子的成长发育来说，最重要的还是获得钙和蛋白质。应该把注意力放在配料表和食物成分表上。

看营养成分表

任何产品上它都会有一个营养成分表，标示了4+1项就是有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量。

建议大家尤其要注意的是蛋白质的含量，平时喝奶它重点就是补充蛋白质，因此应该选择蛋白质含量相对高的奶，我个人觉得每100克有3.2克以上蛋白质也就可以了。

有一些乳饮料蛋白质含量极低，就不适合用来给孩子补充营养。

如果标识了钙的话还可以对比一下钙含量。

尽量选不加糖的牛奶

糖除了提供热量以外，提供不了什么营养成分。孩子吃多了之后，除了增加肥胖风险以外，还容易影响他的口味，让他以后就越来越喜欢吃甜食。

所以要防微杜渐，尽量选择没有白砂糖、蔗糖、果糖等添加糖成分的，或者注意一下这些成分在配料表中的位置，太靠前的就要慎重了。

特别提醒：牛奶里边的碳水化合物主要是乳糖，含量大概在4.5%～5%之间。

所以如果你看到乳制品它的配料表中有添加糖的成分，蛋白质又在2.8%以上，你大体上可以用营养成分表中每100毫升碳水化合物含量减去5，得到的这个数大概就是这个产品中额外添加了多少克的糖。

比如一般买到的一些常规甜度的优格，大概里边的添加糖在7%左右，而一个成年人每天添加糖的摄入量最好控制在25克以内，这样的奶你喝400毫升，一天的糖就超标了。

所以还是要注意一下糖含量，优先喝不含糖的。

看牛奶的品质

所谓品质它是一个很宽泛的概念，简单来讲奶牛品种、牧场的纬度、气候、生态环境、饲料的配方、牧草的质量决定了奶源的质量，採用的生产工艺，运输和储存环节是否科学决定了是否新鲜安全。

但是作为一个消费者，我又不能亲眼去看一看，有没有什么更好的方法去判断呢?

其实也是有的，在前面的营养判断的基础之上，可以参考各个国家的生鲜乳标准。

美国将牛乳按照脂肪含量分为五类，分别是接近无脂(skim)、半低脂(1/2 percent low fat)、低脂(1 percent low fat)、减脂(2 percent reduced fat)与全脂(whole)，而不管哪个国家，只要是标准流程生产，不添加任何添加物的鲜乳喝起来都是非常清淡。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的怎么挑选好牛奶从这四个方面来选择相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e770876875ab779607faf2.html

相关推荐