煲米饭的做法
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主料
香米(500克)
辅料
无
厨具
电饭煲、电压力锅
步骤
1、香米用清水淘冼干净。
2、放进电压煲 里,加适量的清水。
3、选择营养饭,调至精煮米饭档。
4、自动保压。
5、自动排气。
6、排完气自动跳至保温档。
7、煮好的米饭。
8、备好自已喜欢的美食。
9、码在煮好的饭上面。
10、盖好锅盖再焖2分钟即成。
11、香喷喷的米饭即成。
小常识
香米做法技巧
大米做成粥更易于消化吸收,但制作大米粥时千万不要放碱,因为大米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏大米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现“脚气病”。
香米的作用补中益气、健脾养胃、
益精强志、
和五脏、
通血脉、
聪耳明目、
止烦、
止渴、
止泻。
1.大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;
2.米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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