自制豆腐花的做法
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主料
豆浆(适量),内酯(适量)
辅料
无
厨具
煮锅
步骤
1、选好分量的内酯。
2、用水将内酯化开。
3、豆浆放锅里煮开,继续沸腾3.4分钟。
4、将豆浆离火,放凉至80°左右。
5、将豆浆倒入内酯水中。
6、盖盖子放置20分钟即可。
7、刚做好的样子,很嫩呢。
8、按自己的喜好放上自己喜欢的酱即可。
9、我放得是草莓酱,像酸奶呢。
菜谱简介
今天晚上没吃晚饭!自己做了豆腐花!自己做的就是好!超级嫩!
小常识
豆浆做法技巧
长期饮用豆浆可以预防贫血、低血压、血小板减少等疾病,对孕妇还有促进泌乳的作用。每天的饮用量为:成人200-400毫升,儿童200毫升,对身体十分有益。
豆浆的作用健脾养胃、通淋利尿;
补虚润燥、清肺化痰;
润肤美容。
豆浆食用禁忌忌在豆浆里打鸡蛋;忌装保温瓶
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