培根雪鱼批萨的做法

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主料

面粉(250克)

辅料

无

厨具

电烤箱

步骤

1、准备好的用料。

2、先把雪鱼洗净切成小块。

3、按比例加入新奥尔良烤肉料腌制4个小时以上。

4、高粉加盐，发酵粉，适量水揉成光面团发好。

5、胡萝卜去皮切丁，培根切成片。

6、油锅里面煸炒胡萝卜。变色就可以。

7、煸炒胡萝卜的油再加热把腌制好的雪鱼炒熟。

8、发好的面团整理成心形，用叉子在上面戳出小洞再次发好。

9、发好的面皮上刷一层油，涂上番茄酱，撒点奶酪。

10、加入所以处理好的原料，在上面铺上奶酪。

11、烤箱200度，上下火，25分钟就可以。

菜谱简介

我对批萨的感觉一般般，可是我们家小耿喜欢呐，买的不说一点不实惠，而且原料到底是什么样的东西我们不知道，更重要的是里面经常出现我家小耿不喜欢吃的蘑菇 ，每次都要花点时间把这个要挑出来，那只好自己做呗，喜欢什么加什么！皮薄肉多，比买的还要便宜很多！

小诀窍

无

小常识

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