苹果派的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了苹果派的做法的相关教程：主料面粉(适量)，苹果(适量)辅料温开水(适量)，淀粉(适量)厨具炒锅步骤1、面粉里加入温开水，活成光滑的面团2、苹果切丁放在锅里加糖腌制一会儿，热锅炒到苹果发软，加入少许调好的水淀粉，炒到粘稠3、面

主料

面粉(适量)，苹果(适量)

辅料

温开水(适量)，淀粉(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、面粉里加入温开水，活成光滑的面团

2、苹果切丁放在锅里加糖腌制一会儿，热锅炒到苹果发软，加入少许调好的水淀粉，炒到粘稠

3、面团擀成长形的薄皮

4、在面皮中间抹点黄油，对折，再擀成长方形的薄皮，反复几次，面皮会有层次

5、切成长方形的派皮

6、在派皮中加入炒好的苹果，对折好，边缘都粘合起来

7、边缘用筷子压花边

8、表皮刷了一点蛋液，入油锅炸到两面金黄

9、做好的苹果派。

菜谱简介

今天下午的茶点--苹果派，配上一壶葡萄汁，很美味~

小诀窍

皮尽量擀薄一点，做好的派才不会太厚

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

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