四川万州特色美食,万州有哪些美食 好吃诶?

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万州烤鱼四川万州特色美食，其实本来是巫溪烤鱼的，觉得在周家坝心连心广场那几家的烤鱼不错 还有程凉面，在高笋塘的 海包面也可以 当然还有格格，其实我觉得格格出名些，只是近些年被烤鱼抢了风头而已 其实还有很多小吃，比如酸辣粉呀串串呀啥子的

万州小吃，万州都有些什么小吃，谢谢大家呢！

闻名的有：万州烤鱼（一般在心连心艺术广场吃，哪家最好吃，我也不知道，因为我没有全去吃过，反正吃时注意下自己所选的鱼是不是那么多斤），万州杂酱面（我觉得是个面馆的都还不错）。
然后，万州的程凉面（在高笋塘，新世纪对面，往福斯德方向走一点点就看的到招牌），羊肉格格（推荐去万州教委对面的那家）。
虽然我是万州人，但你要我说出什么最好吃，哪里的好，我三言两语还真说不清楚，记得中央电视欢乐中国美食行，节目里有一期就是介绍万州的美食的，有的吃的，我都没去吃过。最主要点的就是上面我所列的四项了。至于还有什么好吃的，不知道你口味，我也不好介绍。这要你自己去发现了。一般高笋塘那一段，吃的多。

万州有什么好吃的，小吃啊？

老万州的小吃，扁担糕，炒米糖开水，盐茶卤鸡蛋，卤鸭脚板，五香牛肉，米米糖，凉粉，你吃过吗？现在，已失传了。
　　扁担糕，一付担子，一头挑个烧柴火的炉灶，在锅上抹上一层油，把切成长方体的大米发糕，放上，煎烤，当呈现米黄色外壳时，就可以吃了。又香又甜，百吃不厌。
　　炒米糖开水，把糯米象蒸干饭那样蒸熟，用簸箕阴干，称阴米。再用粗沙和阴米混合，在大锅里细火慢炒。待阴米发炮，就成了米花（现在的爆米花）。一般是晚上，挑一付担子，一头烧开水，游走于大街小巷，口唱：“炒米糖开水”。待有人要吃，即用开水冲一碗，放上红糖。又甜又脆又香，实为可口的点心。
　　还有一种，我已叫不出名字了。就是把面粉做成五颜六色的小“酒杯”，倒入糖水，一块吃下。
　　一般的早点，有白糕，鸡酥子粑粑，炸萝卜丝油翘（两个角翘起），三角粑粑，豆腐脑．豆腐脑，在全国各地都有，但万州和重庆的豆腐脑，味道尤佳，最主要的是加了几颗油酥黄豆，吃起来，特别香。














　　在馆子里，小吃更多。格格，包面，凉虾，又叫米虾，凉粉，凉面，杂酱面















　　其中，最具地方特色的是格格，白糕，鸡酥子粑粑，在外地是吃不到的。扁担糕，炒米糖开水，则已绝迹。
呵呵，我已经流口水了

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