辣炒南瓜丝的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了辣炒南瓜丝的做法的相关教程：主料南瓜(300g)辅料红辣椒(50g)厨具炒锅步骤1、南瓜洗净，切丝。2、红辣椒洗净，切丝。3、开大火，炒锅放色拉油加热，加入红辣椒丝炒出香味。4、加入南瓜丝翻炒3分钟。5、至南瓜炒出水份，关火，加

主料

南瓜(300g)

辅料

红辣椒(50g)

厨具

炒锅

步骤

1、南瓜洗净，切丝。

2、红辣椒洗净，切丝。

3、开大火，炒锅放色拉油加热，加入红辣椒丝炒出香味。

4、加入南瓜丝翻炒3分钟。

5、至南瓜炒出水份，关火，加入盐、鸡精拌匀，装盘。

6、清甜微辣，滑嫩爽口的辣炒南瓜丝做好了。

菜谱简介

这道小菜简单易学，清甜微辣，滑嫩爽口，你一定会喜欢。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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