鸡腿菇炒萝卜的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了鸡腿菇炒萝卜的做法的相关教程：主料鸡腿菇(150克)，盐(少许)，鸡精粉(一克)，洋葱(5克)辅料萝卜(100克)，黑胡椒汁(3克)，葱(5克)，蒜黄(3克)厨具炒锅步骤1、食材清洗干净备用。2、分别切成丝状。3、锅里放入油，待四

主料

鸡腿菇(150克)，盐(少许)，鸡精粉(一克)，洋葱(5克)

辅料

萝卜(100克)，黑胡椒汁(3克)，葱(5克)，蒜黄(3克)

厨具

炒锅

步骤

1、食材清洗干净备用。

2、分别切成丝状。

3、锅里放入油，待四五层热后，倒入葱，洋葱煸香。

4、倒入鸡腿菇翻炒。

5、倒入萝卜丝翻炒。

6、加入黑胡椒汁，少许开水翻炒均匀。

7、加入少许盐，鸡精粉翻炒断生，最后撒入蒜黄翻炒几下即可出锅。

8、成品图。

9、成品图。

10、成品图，低脂养生。

菜谱简介

鸡腿菇含有蛋白质，脂肪，总糖，纤维，还含有钾，钠，钙，镁，磷等常量元素和铁，铜，锌，锰，钼，钴等微量元素。鸡腿菇含有20种氨基酸人体必需氨基酸8种全部具备，鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分，长期食用，对降低血糖浓度，治疗糖尿病有较好疗效，鸡腿菇味甘性平，有益脾胃，清心安神、治痔等功效。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助消化、增加食欲，增强人体免疫力，具有很高的营养价值。冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶，促进胃肠蠕动增进食欲的芥子油，能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。

小常识

鸡腿菇做法技巧

菇体洁白，美观，肉质细腻。炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消费者青睐。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的鸡腿菇炒萝卜的做法,鸡腿菇炒萝卜怎么做,鸡腿菇炒萝卜的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e53d1b6e470570fa0a1fce.html

相关推荐