百合红薯糖水的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了百合红薯糖水的做法的相关教程：主料红薯(300克)，红糖(适量)辅料百合(100克)厨具煮锅步骤1、准备好食材。2、红薯去皮切块。3、百合掰开，洗净。4、准备好红糖。5、锅里加入清水烧开。6、加入清水后，放入红薯。7、煮约10分钟

主料

红薯(300克)，红糖(适量)

辅料

百合(100克)

厨具

煮锅

步骤

1、准备好食材。

2、红薯去皮切块。

3、百合掰开，洗净。

4、准备好红糖。

5、锅里加入清水烧开。

6、加入清水后，放入红薯。

7、煮约10分钟，加入百合。

8、百合煮熟后，加入红糖化开。

9、装碗即可。凉透也可以放冰箱冷藏。

菜谱简介

红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素，为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状，使得不耐热且易溶于水的维生素C，得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用；钙和镁，可预防骨质疏松症；钾具有降低血压的作用。

小诀窍

不喜欢红糖也可以冰糖。

小常识

红薯做法技巧

红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

排便通畅，乳腺癌，结肠癌，便秘，味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用），脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。

红薯忌与柿子同吃 ，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。 如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；

2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；

3.红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

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