酸梅汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了酸梅汤的做法的相关教程：主料酸梅汤包(一个)，冰糖(30克)，纯净水(3升)辅料金桂花(5克)厨具煮锅步骤1、准备好酸梅汤的料包2、打开放入碗中3、把材料用水洗净4、放入锅中5、一袋酸梅汤可以放3升水，大火烧开6、待水开后，

主料

酸梅汤包(一个)，冰糖(30克)，纯净水(3升)

辅料

金桂花(5克)

厨具

煮锅

步骤

1、准备好酸梅汤的料包

2、打开放入碗中

3、把材料用水洗净

4、放入锅中

5、一袋酸梅汤可以放3升水，大火烧开

6、待水开后，大火转小火

7、三十分钟左右加入冰糖，在炖10分钟

8、酸梅汤冷却后味道更好

9、捞出食材后即可引用

菜谱简介

再给大家发一个熬的时间长一点的酸梅汤

小诀窍

山楂会收缩子宫，所以孕妇禁用

小常识

冰糖做法技巧

1.冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处；

2.如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止；

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用；

4.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用；

5.冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

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