洋葱拌肚片的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了洋葱拌肚片的做法的相关教程：主料熟猪肚(半个)，洋葱(1个)辅料厨具煮锅步骤1、1、把熟猪肚切成薄片。2、2、切好的猪肚片放沸水中焯一下捞出备用。3、3、洋葱一片一片掰下来，放水里洗净。4、4、把洋葱切成薄片。蒜剁碎，香菜洗净切

主料

熟猪肚(半个)，洋葱(1个)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、1、把熟猪肚切成薄片。

2、2、切好的猪肚片放沸水中焯一下捞出备用。

3、3、洋葱一片一片掰下来，放水里洗净。

4、4、把洋葱切成薄片。蒜剁碎，香菜洗净切段。

5、5、切好的洋葱放凉水里洗去辣味，捞出沥干水份。

6、6、蒜末、辣椒油、生抽、醋、花椒油、盐、味精、白糖放碗里加一匙凉白开调成味汁

7、7、把肚丝、洋葱放凉拌大碗里，撒上芝麻。

8、8、把调味汁淋在肚丝上，拌匀即可食用。

9、成品图

小常识

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