茭白面的做法

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主料

茭白、精肉、面条(适量)

辅料

葱花(适量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、准备好材料。

2、锅内加入由,肉丝倒入翻炒致变色。

3、加入适量料酒。

4、加入适量味极鲜酱油。

5、倒入茭白丝翻炒。

6、茭白丝柔软出水,加入适量盐

7、加点水煮一下,更好入味,加小葱花盛起。

8、锅内煮水时加两勺盐。

9、水沸时下面条,我用的是超市买的细面条,煮三分钟即可。

菜谱简介

茭白丝烧面条味道纯纯的,清口,不知不觉就吃撑着了。

小常识

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