茭白面的做法
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主料
茭白、精肉、面条(适量)
辅料
葱花(适量)
厨具
煮锅、炒锅
步骤
1、准备好材料。
2、锅内加入由,肉丝倒入翻炒致变色。
3、加入适量料酒。
4、加入适量味极鲜酱油。
5、倒入茭白丝翻炒。
6、茭白丝柔软出水,加入适量盐
7、加点水煮一下,更好入味,加小葱花盛起。
8、锅内煮水时加两勺盐。
9、水沸时下面条,我用的是超市买的细面条,煮三分钟即可。
菜谱简介
茭白丝烧面条味道纯纯的,清口,不知不觉就吃撑着了。
小常识
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