梦龙脆皮盒子蛋糕怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了梦龙脆皮盒子蛋糕怎么做的相关教程：1、食材：牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉45g，可可粉10g，鸡蛋4个白糖70g，淡奶油200g，奥利奥饼干碎20g，巧克力豆90g，黄油20g，榛子碎30g。2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。3、牛奶和玉

1、食材：牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉45g，可可粉10g，鸡蛋4个白糖70g，淡奶油200g，奥利奥饼干碎20g，巧克力豆90g，黄油20g，榛子碎30g。

2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

3、牛奶和玉米油混合，搅拌均匀。

4、加入蛋黄、低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。

5、蛋清和55g白糖混合，打发。

6、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

7、倒入烤盘，放入烤箱中，160度，烤20分钟。

8、15g白糖、淡奶油和奥利奥饼干碎混合，打发。

9、装入裱花袋中。

10、取出蛋糕，用模具切出蛋糕片。

11、模具中塞入一片蛋糕片。

12、挤入一层奥利奥奶油，撒上奥利奥饼干碎。

13、再放上一片蛋糕片，挤入一层奥利奥奶油。

14、再放上一片蛋糕片，挤上一层奥利奥奶油，抹平。

15、巧克力豆隔水加热，融化，加入黄油和榛子碎，搅拌均匀。

16、倒入模具中，放入冰箱，冷藏2小时。

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