炼制猪油的做法步骤
好酷屋教程网小编为您收集和整理了炼制猪油的做法步骤的相关教程:1、食材:猪板油1000克、葱适量、水1小碗。2、准备猪板油若干块,清洗干净,切成三里面左右见方的块状放入锅中。3、准备一小碗水,倒入锅中,大火熬煮,水开后转小火。4、加入少许葱段,锅内的水分慢慢变少
1、食材:猪板油1000克、葱适量、水1小碗。
2、准备猪板油若干块,清洗干净,切成三里面左右见方的块状放入锅中。
3、准备一小碗水,倒入锅中,大火熬煮,水开后转小火。
4、加入少许葱段,锅内的水分慢慢变少。
5、小火持续熬煮,期间少许用铲子翻一翻,油开始逼出来了。
6、直到油块开始变黄,体积越来越小,直到变成很干的油渣。
7、用滤网过滤冷却即可使用。
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